Meine Lieblingsrezepte:

 
 

Carpaccio und Tatar von Avocado

 
  Hähnchenbrust mit Garnelen auf Spitzkohl
     
Dies sind 2 Beispiele für sehr originelle aber trotzdem einfach herzustellende Gerichte. In dieser Art kenne ich noch einige und gebe sie gerne weiter. Z.B.:
       
   

Griechischer Blumenkohlsalat
   

Piccata vom Masthuhn mit Pilznudeln

   

Rilette vom Lachs

   

Salami-Chips

   

Tailändischer Rindfleischsalat

   

Rinderragout mit Rotwein und Gemüse

   

Wurstsalat italienisch
   

Lammhaxen

   

Zürcher Eintopf

   

Wockis Osso buco

   

Ochsenschwanz spezial

   

Champion-Carpaccio

   

Currygurken mit Garnelen

   

Muscheln asiatisch

   

Häckerle